26-06-2026

Rząd oficjalnie potwierdza: czeka nas kolejna drastyczna podwyżka akcyzy na alkohol. Ministerstwo Finansów właśnie przygotowuje aktualizację tzw. „mapy drogowej stawek akcyzy”. Na celowniku fiskusa znalazły się wódka, piwo, wino oraz napoje fermentowane. Dla przeciętnego konsumenta to po prostu droższy paragon w weekend. Ale jeśli prowadzisz restaurację, bar, sklep monopolowy lub hurtownię – to bezpośredni atak na płynność finansową Twojej firmy.

Co dokładnie planuje rząd? (Liczby, które musisz znać): Aktualizacja to w rzeczywistości są wyższe koszty zatowarowania. Zmiana mapy drogowej akcyzy ma rykoszetem uderzyć w ostateczną cenę butelki na półce. Procentowe podwyżki na alkohole mocne (wódka, whisky) oraz lżejsze (wino, piwo) wymuszą na branży natychmiastową reakcję. Nie łudź się, że hurtownicy wezmą ten koszt na siebie. Całość spadnie na barki detalistów i właścicieli lokali gastronomicznych (HoReCa).

Co możesz zrobić już teraz?:

Zatowarowanie wyprzedzające: Jeśli dysponujesz wolną gotówką, zbuduj magazyn przed wejściem nowych stawek w życie. To czysty zysk na różnicy w podatku.

Rewizja menu i „Food Cost”: Przeanalizuj marżowość swoich drinków i alkoholi. Być może czas na agresywną promocję lokalnych win z mniejszą akcyzą, kosztem drogich, importowanych alkoholi mocnych.

Zabezpiecz swoje podatki, zanim zrobi to fiskus. Każda zmiana w akcyzie to nie tylko wyższe ceny, ale też wzmożone kontrole skarbowe w sektorze gastronomicznym i handlowym. Urząd Skarbowy doskonale wie, gdzie szukać błędów w inwentaryzacji. Zastanawiasz się, jak legalnie zoptymalizować koszty w swojej firmie w obliczu nowych podatków?

Umów się: Umów się – Eres

Opracował: Mikołaj Sadowski, mikosadowski@eres.pl , tel. kom.+48 571-600-114
#Akcyza2026 #PodatkiWbiznesie #HoReCa #Gastronomia #Księgowość #DoradztwoPodatkowe #Biznes #KosztyFirmowe #MinisterstwoFinansów #PrawoPodatkowe #Fiskus